KÜTÜK PASTA

KUZEY'İN SPIDERMAN PASTASI

BUUUYYRUN HAMSİ PARTİSİNE

Bu gün yeğenim Sinan için mutfağa girip hamsi buğulama, hamsi kızartma, hamsi kuşu ve zeytinyağlı kereviz yaptım. Afiyet olsun Sinan!

İYİKİ DOĞDUN SİNEM

Sıfır malzeme, sıfır alet edavat ve sıfır moralle yapılmış bir doğum günü pastası.
Tüm olumsuzluklara rağmen pastanın tam not alması benim için gecenin tek tesellisiydi.

BAYRAM KURABİYELERİ

Sevdiklerinize, arkadaşlarınıza, personelinize hediye etmek ister misiniz?

ALEV ALEV PASTA

ZERDE

Malzemeler:
1 dolu çaybardağı pirinç
2 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı dolusu safran1 tatlı kaşığı zerdeçal
3 kg su
Üzeri için kuş üzümü, dolmalık fıstık



Yapılışı:


1 çaybardağı suda zerdeçal ve safranı eritin.Pirinçleri üstünü geçecek kadar su ile pişirin .Pirinçler piştikten sonra suyu şekeri ve nişastayı ilave edin karıştırarak kaynatın. Kaynayınca kısık ateşe alın safran ve zerdeçalı ekleyin . Birtaşım daha kaynatın ocaktan alıp kaselere pay edin üzerlerini kuşüzümü ve fıstıkla süsleyin