21 Ekim 2009 Çarşamba

SOYA UNLU KEK




Malzemeler,
3 yumurta
1su bardağı şeker
1 su bardağı soya unu
1 su bardağı normal un
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ayran
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı silme karbonat
1 çimdik tuz
yarım su bardağı toz şamfıstık(yada toz badem,fındık vs.)
Yapılışı,
Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın.Sırasıyla önce sıvı malzemeleri katın çırpın daha sonra kuru malzemeleri eleyerek ilave edin.180 derecedeyaklaşık 40dk. kadar pişirin.
Eğer yumuşacık harika bir kek yapmak isterseniz mutlaka deneyin derim.Soya ununu büyük marketlerde bulabilirsiniz.