29 Mayıs 2009 Cuma

FRAMBUAZLI TOP KEK


Malzemeler,
2 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
100gr.tereyağ(yumuşak)
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı frambuaz(çilek yada başka bir meyvede olabilir)
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri çırpın,önce tereyağını sonra yoğurdu ilave edin ve çırpmaya devam edin.Daha sonra kuru malzemeyi ilave edin.En son unladığınız frambuazı koyun çok karıştırmadan mufin kalıplarına 2 yemek kaşığı kadar koyun ve 180 derecede pişirin.