VE DÜĞÜN KURABİYELERİNİN SON HALİ

KINA GECESİ KURABİYELERİ

Aslında yapılan bu kurabiyeler renk renkti, ama telaştan sadece bunların resmini çekebilmişim.Zevkli bir çalışmaydı.

NİŞAN ve DÜĞÜN KURABİYELERİ

eBu kurabiyeleri geçen hafta yapmıştım, ancak geçirdiğim migren ağrısından ancak yayınlıyabildim.Migreni olanlar bilirler,değil gözünü açmak kirpiğini bile oynatamazsın.Stres,yorgunluk,lodos hava bazen hiç sebepsiz insanı yatak döşek yatırır.Ve o baş ağrısı geçtiğinde kendini yeniden doğmuş gibi hissedersin. Ve şu an bende öyle hissediyorum, üretime kaldığım yerden DEVAM.

DÜĞÜN KURABİYELERİ

GELİN ve DAMAT TOPKEKLERİ

Düğün için hazırlanan zencefilli ve tarçınlı topkekler.

FRAMBUAZLI BAHAR PASTASI

KABAK ÇEKİRDEKLİ TUZLU KURABİYE

Malzemeler,

1 yumurta sarısı (beyazı dışına)

250gr.tereyağ(yumuşak)

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı sirke

1 tatlı kaşığı mahlep

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

aldığı kadar un

1/2 su bardağı kabak çekirdeği içi

Yapılışı,

Kabak çekirdeği hariç tüm malzemeyi yumuşak bir hamur yapın.Un serpilmiş tezgahta merdaneyle hamuru açın ve kalıplarla kesin.Üzerine yumurta akı sürün,kabak çekirdeği serpin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20dk. pişirin.

Mis gibi mahlep kokulu, ağızda dağılan bir kurabiye,denemenizi tavsiye ederim.