24 Ekim 2010 Pazar

MISIR UNLU KEK


Malzemeler,
3 su bardağı mısır unu
1 su bardağı normal un
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kırılmış ceviz(isteğe bağlı)
Yapılışı,
Yumurta ve şekeri çırpın, önce sıvı malzemeleri katın ve çırpın, daha sonra mısır unu, normal un ve kabartma tozunu , cevizi ekleyin az çırpın, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirin.
Denediğinizde yaptığınız diğer normal keklerden çok daha lezzetli bir kek elde edeceğinizden emin olun.....Afiyet olsun

1 yorum:

duygu dunyasi dedi ki...

Ben de misir unlu kek yapmak istiyordum, sizin kekinizin icinde yogurt da var, cok saglikli. Bu tarifi deneyecegim.