MATCHA(yeşil çay)LI VE KAKAOLU ÇATLAK KURABİYELER

Malzemeler,
125gr tereyağ
1.5 su bardağı şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1/2 su bardağı süt
3.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz(ben badem koydum)
1 yemek kaşığı dolusu matcha çayı,
KAKAOLU YAPACAKSANIZ,
80gr bitter çukulata benmaride eritilmiş,
2 yemek kaşığı kakao
üzeri için pudra şekeri
Yapılışı,
Tereyağ ve şekeri mikserde krema haline getirin.Vanilyayı ilave edin.
Yumurtaları teker teker ekleyin.
matcha çayını ekleyin, kakaolu yapacaksanız, kakao ve erimiş bitter çukulatayı ekleyin.Sütü ilave edin ve karıştırın.
Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek harmanlayın. Karışıma katın,bu esnada tahta kaşık kullanın.
Hamuru en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
Bir tatlı kaşığı yardımıyla yuvarlaklar yapın, pudra şekerine bulayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.180 derecede yaklaşık 13-15 dak. pişirin.