24 Mart 2009 Salı

KREMALI ve MEYVE ŞEKERLEMELİ KEK



Malzemeler,
100gr tereyağ
1.5 su bardağı tozşeker
3 yumurta
1 kutu krema
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı meyve şekerlemesi
1 tatlı kaşığı rum (isteğe bağlı)
Yapılışı,
Tereyağı ve tozşekeri mikserle yaklaşık 3dk.kadar çırpın.Yumurtaları teker teker ilave edin.Bir kutu kremayı ilave edin tekrar çırpın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ve şekerlemeleri (rum'u)harmanlayıp bir spatula yardımıyla karıştırın.27x14 yağlanmış kalıba(bu ebatlarda kalıbınız yoksa 20cm.lik bir kek kalıbına)harcınızı dökün.180 derecede yaklaşık 40dk. kadar pişirin.












8

1 yorum:

Eylül dedi ki...

Sevgili Hülya ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim..
İstediğin tarif eski blogumda var,
http://eylulden.blogcu.com/Pastalar-kekler/page2
buradan alabilirsin bir sorun olursa yaz mail ilede yollarım..Ama merak ettim nerden duymuştun:)
tekrar görüşmek dileğiyle sevgiler..